粒マスタード×はちみつのご飯もすすむ絶品レシピ
やわらかハニーマスタードチキン
調理時間15分
(1人分)
196円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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鶏手羽元8本
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塩・こしょう少々
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○粒マスタード大さじ1と1/2
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○はちみつ大さじ1
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○しょうゆ小さじ2
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オリーブオイル大さじ1
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リーフレタス(あれば)1枚
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ミニトマト(あれば)2個
作り方
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下準備するリーフレタスはちぎる。ミニトマトはへたを取る。鶏手羽元の皮目にフォークで穴をあけ、塩・こしょうをふる。
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焼くフライパンにオリーブオイルを入れて弱火にかけ、1を転がしながら焼き色がつくまで焼く。水50ml(分量外)を入れて蓋をして5分蒸し焼きにする。○を回し入れ、裏返しながら全体に絡める。
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仕上げる2とリーフレタス、ミニトマトを盛り付ける。
