ピリ辛キムチでエナジーチャージ
キムチと春雨の食べるスープ
調理時間10分
(1人分)
52円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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キムチ80g
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春雨30g
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小ねぎ(あれば)1本
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○酒大さじ1
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○鶏ガラスープの素小さじ1/2
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味噌小さじ1〜(キムチの塩分によって調節)
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ごま油大さじ1
作り方
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材料を切る春雨は乾燥したままハサミで3cmの長さに切る。小ねぎは小口切りにする。
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煮る鍋にごま油を入れて中火にかけ、キムチを1分炒める。水400ml(分量外)と○を入れる。煮立ったら春雨を入れ、4分煮る。味噌を入れて味を調える。
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仕上げ器によそい、小ねぎをちらす。
