片栗粉と薄力粉でカリッと
海鮮ニラチヂミ
調理時間10分
(1人分)
223円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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冷凍シーフードミックス120g
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ニラ1/2束
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○薄力粉50g
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○片栗粉30g
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○鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ1/2
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ごま油大さじ1
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●ポン酢大さじ2
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●ごま油小さじ2
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●いりごま小さじ1/2
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●コチュジャン適宜
作り方
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生地を作るボウルに水80mlと○を入れ、よく混ぜる。長さ3cmに切ったニラ、解凍して水気をペーパータオルで拭き取ったシーフードミックスも加えて混ぜる。
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フライパンで焼くフライパンにごま油を入れて中火で熱し、1を流し入れて両面カリッとするまで焼く。
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タレを作る2を食べやすい大きさに切る。●を合わせてタレを作る。
