車麩でお腹も満足

車麩で豚キムチ

調理時間15分
(1人分)
267
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
  • 豚バラ薄切り肉
    100g
  • 車麩
    2枚
  • キムチ
    150g
  • ニラ
    1/2束
  • めんつゆ(3倍濃縮)
    大さじ1
  • ごま油
    大さじ1
作り方
  1. 下準備する
    ニラは4cmの長さに切る。豚肉は2cm幅に切る。麩はたっぷりのぬるま湯に10分漬けて水けをしっかり絞り、6等分に切る。
  2. 炒める
    フライパンにごま油を入れて中火にかけ、豚肉、キムチ、麩を入れて3分炒め、ニラ、めんつゆを入れて1分炒める。

レシピ開発・尾花友理

料理研究家・管理栄養士

管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の経済感覚や気持ちに寄り添った、作りやすいレシピに定評がある。

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