焼肉のたれでラクラク♪10分で完成の時短丼
豚カルビのお月見丼
調理時間10分
(1人分)
214円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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豚バラ肉(焼肉用)200g
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にら1/3束
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卵黄2個
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温かいご飯茶碗2杯分
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焼肉のたれ大さじ3
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ごま油大さじ1
作り方
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下準備するにらは4cmの長さに切る。ポリ袋に豚肉と焼肉のたれを入れて袋の上から手でもむ。
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炒めるフライパンにごま油を入れて中火にかけ、豚肉を入れて両面焼き色がつくまで2分焼く。にらを加え、袋に残った焼肉のたれを入れてしんなりするまで炒める。
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仕上げるどんぶりにご飯をよそい、2と卵黄をのせる。
