小料理屋風メニューをおうちで
カリカリ油揚げのなめたけのせ
調理時間15分
(1人分)
73円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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油揚げ2枚
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なめたけ60g
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青じそ(あれば)4枚
作り方
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材料を切る油揚げは熱湯をかけて油抜きし、長辺を4つに切る。青じそは半分に切る。
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焼く油揚げを天板にのせ、750Wのトースターでカリカリになるまで焼く(7分程度)。
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仕上げ油揚げを皿に並べ、青じそをしき、なめたけをのせる。
