おもてなしにもぴったりなのに5分でラクラク
生ハムとパプリカの簡単マリネ
調理時間5分
(1人分)
184円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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生ハム50g
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パプリカ(黄)1/2個
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すし酢大さじ2
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オリーブオイル大さじ1
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塩・こしょう少々
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ドライパセリ(あれば)少々
作り方
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下準備するパプリカは種とワタをとり、薄切りにする。耐熱ボウルに入れてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで1分加熱する。熱いうちにすし酢、オリーブオイル、塩・こしょうを混ぜる。生ハムは半分に切る。
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仕上げる生ハムを加え、さっと和える。皿に盛り付け、ドライパセリをふる。
