にんにくの風味がさらに食欲をそそる
ひき肉とニラのやみつきチャーハン
調理時間10分
(1人分)
78円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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豚ひき肉100g
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ニラ1/3束
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温かいご飯茶碗2杯分
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酒小さじ2
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にんにくチューブ1cm
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鶏ガラスープの素小さじ1
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塩少々
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粗びき黒こしょう少々
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ごま油小さじ2
作り方
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下準備するニラはキッチンばさみで1cm幅に切る。
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炒めるフライパンにごま油を入れて中火にかけ、ひき肉を入れて粗めにほぐしながら2分炒める。ご飯、酒、にんにく、鶏ガラスープの素を入れて2分炒め、ニラ、塩を加えて1分炒める。
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仕上げる皿に盛り付け、黒こしょうをふる。
