節約×ヘルシーが叶うお弁当にぴったりメニュー

【お弁当おかず】ささみの青のりピカタ

調理時間10分
(全量)
270
※トクバイ調べの目安です
材料(お弁当3回分程度)
  • ささみ
    5本
  • 1個
  • 塩・こしょう
    少々
  • 薄力粉
    適量
  • ○青のり
    小さじ1
  • ○パルメザンチーズ
    大さじ1
  • オリーブオイル
    大さじ1
作り方
  1. 下準備する
    ささみは筋を取り、食べやすい大きさのそぎ切りにし、塩・こしょうをふる。薄力粉を薄くはたく。
  2. 焼く
    ボウルに卵を割り、○を入れてよく混ぜる。フライパンにオリーブオイルを入れて弱火にかけ、卵液をくぐらせたささみをのせ、両面焼き色がつくまで4分焼く。

レシピ開発・尾花友理

料理研究家・管理栄養士

管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の経済感覚や気持ちに寄り添った、作りやすいレシピに定評がある。

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