冷めても美味しい。ご飯がすすむ魚おかず
【お弁当おかず】鮭のごま酢照り焼き
調理時間10分
(全量)
441円
※トクバイ調べの目安です
材料(お弁当2回分程度)
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生鮭(切り身)2切れ
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片栗粉適量
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○しょうゆ大さじ1と1/2
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○みりん大さじ1
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○酢小さじ2
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○砂糖小さじ1
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サラダ油大さじ1
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いりごま(白・黒)各少々
作り方
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下準備する鮭は食べやすい大きさに切り、片栗粉を薄くはたく。
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焼くフライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、1を両面焼き色がつくまで3分焼く。火を止め、フライパンに残った油をペーパータオルでふきとり、○を加えて中火にかける。1分加熱し、火を止め、いりごまをふる。
