ごまドレッシングをちょっとのアレンジで格上げ
豚しゃぶとたっぷり野菜のごまマヨ和え
調理時間15分
粗熱をとる時間を含まない
(1人分)
240円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)150g
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キャベツ1枚
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もやし1袋
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ミニトマト5個
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ごまドレッシング大さじ2
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しょうゆ小さじ2
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マヨネーズ大さじ1
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すりごま小さじ1
作り方
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下準備するキャベツは手でちぎる。ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。
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ゆでる鍋に湯を沸かし、キャベツを入れて1分ゆで、もやしも加えて1分ゆでる。ザルにあげる。弱火にして豚肉を入れ、1分ゆでる。粗熱を取り、ボウルに入れる。
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仕上げる2のボウルに、ミニトマト、ごまドレッシング、しょうゆ、マヨネーズ、すりごまを入れて混ぜる。
